普通の家庭で魚を捌くのであれば 本出刃包丁程の刃の厚さは不要であることが多い だからおすすめなのは相出刃で 実際に私が持っている包丁も相出刃になる 刃の素材を選ぶ. 高い包丁を持ってても研がなかったら 100均の包丁より切れないですよ 笑 アジ切り包丁と研ぎ石 是非のアイテム 25センチくらいまでの魚を捌くのが驚くほど楽になりますよ 間違いなし 関連記事 2017 2018年買って良かったベスト10. 魚を捌くことに特化した出刃包丁 そんな出刃包丁のメリットとデメリット 選ぶ際のポイントを詳しく解説 さらにオススメの包丁も紹介していきます 道具にお金をかけるより たくさんの釣り場に立つことをモットーにしているチープです follow tsurito 皆さん魚を捌く時ってどんな.
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